Resep Ayam Geprek (No Oil, No Tepung) Anti Gagal
Sedang mencari ide resep ayam heprek (tanpa minyak dan tanpa tepung) yang enak? Orang-orang terbiasa menggunakan Internet di ponsel mereka untuk mendapatkan informasi tentang foto sebagai sumber inspirasi. Nah, kali ini saya akan membagikan langkah-langkah membuat Ayam Antigeprek (tanpa minyak dan tanpa tepung). Jika Anda salah melakukannya, hasilnya akan tidak memuaskan dan bahkan tidak menyenangkan. Meskipun ayam heprek yang lezat (tanpa minyak dan tanpa tepung) harus memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.
Banyak faktor yang mempengaruhi kualitas cita rasa Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan hingga pemilihan bahan segar, pengolahan dan penyajiannya. Tak perlu khawatir jika ingin membuat ayam geprek enak di rumah (tanpa minyak dan tanpa tepung), karena asal tahu triknya, sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah foto ayam geprek (tanpa minyak dan tepung) yang bisa Anda simak.
5 orang dapat disajikan untuk menyiapkan ayam geprek (tanpa minyak, tanpa tepung). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk melayani Anda dan orang-orang tersayang.
Berikut adalah beberapa cara mudah dan nyaman untuk menyelesaikan ayam geprek (tanpa minyak dan tanpa tepung). Anda bisa membuat heprek dari ayam (tanpa minyak, tanpa tepung) dengan 16 bahan dan 7 tahap persiapan. Berikut adalah langkah-langkah untuk menyiapkan hidangan.
Bahan dan bumbu ayam geprek (tanpa minyak, tanpa tepung):
- 500 gram dada ayam tanpa kulit
- 3 siung bawang putih, cincang
- air jeruk nipis secukupnya
- bubuk paprika secukupnya
- lada hitam bubuk secukupnya
- sejumput garam himalaya/total
- bubuk ketumbar secukupnya
- 10 sendok makan tepung oat larut
- 1 butir telur (pakai putih telurnya saja)
- Sambal Geprek
- 12 buah cabai rawit merah
- 12 buah cabai setan
- 6 bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Coba Garam Himalaya / Totole
- air jeruk nipis secukupnya
Langkah-langkah membuat ayam heprek (tanpa minyak dan tanpa tepung).
- Potong ayam menjadi 5 bagian masing-masing 100 gram, lalu rendam dalam air jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit, lalu bilas.
- Bumbui ayam dengan bawang putih, paprika, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan garam, sikat hingga merata, dan dinginkan selama sekitar 15-20 menit.
- Kocok oat sampai tepung tapi tidak terlalu halus, lalu tambahkan paprika, bubuk lada hitam dan garam dan aduk rata.
- Keluarkan ayam dari kulkas, celupkan ke putih telur dan gulingkan di oatmeal sampai terlapisi merata, lalu ulangi sampai potongan ayam habis.
- Panggang ayam dalam oven/penggorengan selama sekitar 12 menit pada suhu 180 derajat Celcius, balik ayam hanya sekali selama 6 menit pertama.
- Untuk sambal geprek, haluskan semua bahan, lalu tambahkan garam dan koreksi rasa. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera
- Sajikan dengan sup sayuran dan nasi shirataki untuk menambah karbohidrat. Bisa juga diganti dengan brownies bebas lemak untuk menggantikan karbohidrat
Terima kasih telah membaca resep di halaman ini. Kami berharap resep ayam heprek sederhana di atas (tanpa minyak dan tepung) dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman atau memberi Anda ide untuk kelas memasak. Semoga beruntung!